COCA DE VERDURES A SON FERRIOL

Al camp d'aprenentatge de Son Ferriol varem aprendre a fer un  menjar molt típic de les nostres Illes Balears: la coca de verdures!!!

En 1r lloc, varem llegir la recepta. Ens van explicar tots els ingredients necessaris per fer la massa, els varem ensumar, tocar...

Després, varem tallar totes les verduretes: bledes, espinacs, julivert... amb les nostres mans en trossets ben petits.

A continuació, vam trempar les verdures amb oli, prebe bo i sal.

Finalment les varem ficar al forn de llenya i.... Mirau quina bona pinta!!!

Esperam que vos hagi agradat!!!

Clicau el següent enllaç per veure totes les fotos!


                                                            MÉS FOTOS AQUÍ!!!